A nagymamáink így készítették a savanyú káposztát: a káposzta is roppanós marad - Recept | Femina
Kertészkedés másként - Itt a savanyúság eltevési ideje. A leszedett paprika, uborka és hagyma mellé 3 kg fejes káposztát vásárolva, elkészült a legfinomabb (rázott) savanyúság. Íme az összetevők. 3kg fejes káposzta, +